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300個


JUGEMテーマ:グルメ


大阪のハバア・オサーンの自転車が危ない理由がやっとこさ分かった。
曲がる時、後ろ見ないもん。

こんにちは。バートレック(BAR TREK)のマスターことPALです。

月曜日は定休日でして、久しぶり〜にたこ焼きパーチーでしてん。

ちゅ〜のも、1ヶ月後位に本格的なタコパをしよ〜やないかちゅ〜意見があったもんで今回は予行演習。

1年以上焼いて無いから鉄板馴染ませなあかんからね〜。

何時もの試し焼きなら一回でOKやったんですが、流石に1年以上あいてたので二回の試し焼きで馴染んでくれました。

急遽、我が家の近所に住んでるお客さん3名を呼んでの緊急たこ焼きパーチー。

本チャンタコパでは1000個は焼きますが、今回は緊急ミッションって事もあったので300個。


味は完璧(間違いなく日本一)、まあまあ上手にやけましたわい。(´▽`)


が、クタクタ、お腹パンパン。

たこ焼きは焼くのも食べるのも体力勝負ちゅ〜結論に達しましたとさ。((´∀`))ケラケラ

あッ、タコパ迄に体力作っとかなね。((´∀`))ケラケラ

追記:写真のお店で専用の粉を購入して、ソレに我がのアレンジを加えております。
なんだかんだ言って納得のレシビになる迄1年かかりました。(ビールによく合う醤油味)

本日の営業もよしなに。

それでは失礼致します。
長寿と繁栄を。長寿と繁栄
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